Sau khi đun nóng và trộn các vật liệu trong nồi hơi nước và nồi hơi dầu, hít nó vào nồi hơi nhũ hóa bằng bơm chân không, làm cho nó trộn và chảy xuống thiết bị đồng nhất bằng cách cắt, nén và gấp theo hướng chim của hộp trộn cạo và cánh quạt trung tâm. Tốc độ tiếp tuyến cao do rôto quay tốc độ cao và động lượng mạnh do hiệu ứng cơ học tần số cao gây ra làm cho vật liệu trong khe hở hẹp giữa stato và rôto bị cắt cơ học và thủy lực mạnh, ép đùn ly tâm, ma sát lớp chất lỏng, rách do va chạm, nhiễu loạn, do đó quá trình tạo hạt, nhũ hóa, trộn, cân bằng, trải rộng của vật liệu sẽ được hoàn thành trong một thời gian ngắn. Trong vai trò tương ứng của công nghệ trưởng thành, pha rắn, chất lỏng và khí không thể trộn lẫn ngay lập tức được nhũ hóa đồng đều, cuối cùng có được sản phẩm chất lượng cao ổn định.